Retina pizza alluminio ø 35,5 cm
Retina in alluminio cm.35,5
Le retine sono utilizzate per la cottura in forni a tunnel e per regolare la temperatura alla base delle pizze nei forni di altro tipo. La cottura su retina è un'alternativa di cottura più rapida rispetto a quella effettuata in teglia, permettendo inoltre un maggior irraggiamento diretto al calore e una cottura più veloce. L'estrema scorrevolezza delle nostre retine fa sì che la pizza non si attacchi. Disponibili in varie misure.
Caratteristiche:
maglia schiacciata;
superficie piatta;
bordo senza giunzione.
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- Descrizione
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