Asse/Pala in alluminio per pizza al metro 25x50cm, con maniglia, forata

Name: Asse/Pala in alluminio per pizza al metro 25x50cm, con maniglia, forata
Brand: GI.METAL SRL
SKU: AM-2550AF
Price: 57.58 EUR
Availability: InStock

Marca: GI.METAL SRL

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Descrizione

Ideale per la gestione della pizza al metro/in pala. Impugnatura da un lato, con fresatura sulla parte frontale, per favorire presa in carico e rilascio della pizza nel forno. A differenza delle tradizionali assi in legno, l’utilizzo dell’alluminio rende il prodotto leggero, solido, duraturo, igienico e facile da pulire.
Nella versione forata l’asse presenta fori su tutta la superﬁcie, appositamente studiati per conferire basso attrito e scaricare la farina, evitando che attacchi sul fondo della pizza, rischiando di bruciare. Puoi usare l'asse per molte preparazioni: dalla pinsa romana (con la misura 25x50 cm) alla pizza al metro (con la misura 40x110 cm) e molti altri prodotti del mondo panificazione.

Vantaggi:

leggera

scorrevole

facile da pulire, più igienica del legno

con lo stesso strumento è possibile infornare, ruotare e sfornare la pizza

fresatura frontale

Materiale: Alluminio anodizzato neutro

Caratteristiche

Riferimento AM-2550AF

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